MICROLOTE - CATUCAÍ 785 AMARELO – Uma experiência sensorial única do Alto Caparaó!
Descubra o sabor marcante e sofisticado do nosso Microlote Catucaí 785 Amarelo, cultivado em altitudes privilegiadas que garantem a qualidade superior dos grãos. Com processo de cereja descascada e torra média, este café apresenta uma acidez cítrica vibrante e um corpo médio que equilibram perfeitamente sua complexidade.
No paladar, destaque para as notas envolventes de melaço e damasco, com uma finalização prolongada que revela deliciosos toques de caramelo e frutas amarelas. Cada xícara é uma celebração dos sabores naturais do Brasil, ideal para quem aprecia um café especial com perfil aromático rico e elegante.
Características principais:
- Origem: Alto Caparaó
- Variedade: Catucaí 785 Amarelo
- Processo: Cereja descascada
- Torra: Média
- Acidez: Cítrica
- Corpo: Médio
- Notas de sabor: Melaço, damasco, caramelo e frutas amarelas
- Finalização: Prolongada e saborosa