MICROLOTE - CAMPEÃO COOPFAM 2025/26 Descubra a excelência do café especial com o MicroLote Campeão Coopfam, uma joia produzida por Janaina do Lago e Douglas do Lago na renomada região vulcânica de Poço Fundo, Minas Gerais. Cultivado a 1300 metros de altitude, este café 100% arábica, variedade Arara, é o resultado de uma colheita seletiva e um processo natural que preserva as características únicas do grão.
Características do Café: - Variedade: Arara - Espécie: 100% Arábica - Processo: Natural - Altitude: 1300 metros - Peneira: 16up - Safra: 2025/26 - Pontuação: 90 pontos – qualidade certificada - Torra: Média, em grãos
Perfil Sensorial: Este café apresenta um aroma doce e convidativo, com corpo licoroso e nuances vinhosas. Sua acidez cítrica harmoniza com toques florais e notas marcantes de frutas amarelas, cana-de-açúcar, mel, rapadura e açúcar mascavo. O sabor finaliza com uma delicada calda de pudim e sutis nuances de chá, proporcionando uma experiência rica e memorável.
Reconhecimento: Este micro lote é o Café Campeão Coopfam 2025/26, produzido pela Cooperativa dos Agricultores Familiares de Poço Fundo, uma das cooperativas mais respeitadas no mercado de cafés especiais do Brasil.
Desfrute de um café especial que traduz a tradição, o cuidado e a biodiversidade da região de Poço Fundo. Ideal para apreciadores que valorizam um café artesanal com complexidade e sabor refinado.
Experimente o MicroLote Campeão Coopfam e eleve sua experiência com cafés especiais a um novo patamar!