MICROLOTE - CAMPEÃO CONCURSO MULHERES CAMPESTRES 2025/26
Descubra a excelência do café especial brasileiro com este micro lote premiado, produzido por Ana Maria Apocalypse no renomado Sítio Gabirobal, localizado em Campestre/MG, uma região vulcânica que proporciona solo rico e altitude ideal de 1100 metros para o cultivo do café.
Este café 100% arábica, variedade Mundo Novo, passou por uma colheita seletiva e processo natural, garantindo grãos selecionados e qualidade superior, classificados na peneira 16up. Com uma torra média, o café é torrado em grãos para preservar todas as suas características únicas.
Destaques sensoriais:
- Aroma: doce, envolvente e marcante.
- Corpo: licoroso, com textura aveludada.
- Acidez: cítrica, vibrante e equilibrada.
- Notas de sabor: caramelo, chocolate, frutas vermelhas, passas, ameixa preta e uma finalização exclusiva de jabuticaba, que confere um toque especial e regional.
Este micro lote conquistou 87 pontos na avaliação, tornando-se o café campeão do Concurso das Mulheres de Campestre - MG 2025/26, apoiado pela COOPFAM, uma das cooperativas de agricultores familiares mais respeitadas do Brasil no mercado de cafés especiais.
Ideal para apreciadores que buscam um café com personalidade, complexidade e que conta uma história de dedicação e paixão pela cultura do café.
Experimente o Micro Lote Campeão e eleve sua experiência com cafés especiais brasileiros!
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